2007.11.20 第4回HBAジュニアカクテルコンペティション・キリンカップ&カクテルフェスティバル2007

HBAとキリンビールが2年に一度開催するカクテルコンペティション! 29歳以下のプロフェッショナルバーテンダーによるオリジナルカクテルの競演。 今年は11月20日に大阪のリーガロイヤルホテルで開催、800名以上の来客で盛況であった。 チャンピオンカクテルカウンターや、キリンブース巡りラリーなど盛りだくさんで、盛り上がりを見せた。

ショートカクテル部門
順位 氏名 カクテル名 所属ホテル 支部< エントリーNO.
第1位 & ネーミング 宮崎 尚美 アンジエリーク ガーデン ホテルオークラ神戸 阪神 15
第2位 相川 和英 ロイヤル コサージュ グランドプリンス赤坂 東京 14
第3位 本間 勲 タリスマン amebar 東京 9
テクニカル 今井 礼 グレイスオブネイチャー パレスホテル大宮 東関東 16
キリン特別 小嶋 修 ルナ ルシア ホテルグランヴィア広島 中四国 4

ロングカクテル部門

順位 氏名 カクテル名 所属ホテル 支部 エントリーNO.
第1位 & ネーミング&テクニカル 林 裕美子 ザ ゴールデン ベル リーガロイヤルホテル 阪神 15
第2位 大野 麻衣子 モルガン ハート ホテルニューオータニ博多 九州 14
第3位 菊池 美風 ドルフィン スプラシュ 京王プラザホテル札幌 北海道 10
キリン特別 佐保 信介 ゴールデンアワー クラウンプラザ神戸 阪神 13