マルティーニ･カクテル･コンテスト優勝者

開催年 課題（部門） 優勝者 優勝作品 所属ホテル（優勝時）
1987年 テーマ部門 小泉晃二 トリノ パレスホテル
自由部門 飯沼宏 ドメニカ 京王プラザホテル
1988年 自由部門 北村聡 ビーナス･ティップ 丸の内ホテル
1989年 テーマ部門 川島一博 サルーテ 都ホテル東京
自由部門 榎本憲男 クイーン･スプマンテ 京王プラザホテル
1990年 テーマ部門 井佐雅弘 フォンタナ･デル･フレーズ 京王プラザホテル
1991年 自由部門 吉田善信 ティラミス ニュー北海ホテル
1992年 テーマ部門 笠松康彦 デル･ソル サンシャインシティ･プリンスホテル
自由部門 佐藤英二 ピア･チェーレ パレスホテル大宮
1993年 テーマ部門 木原均 プリンセスハート'93 赤阪東急ホテル
自由部門 川畑茂也 スポーザ 京王プラザホテル