「シェリー資格称号認定試験のご案内」

シェリー資格称号認定試験Ⅰ
 公式ベネンシアドールVenenciador Oficial



2015年から、シェリーのプロフェッショナルのための資格、「公式ベネンシアドール」の他に、
シェリーの親善大使としてシェリーを広めてくださる多くの方々のための資格、
「シェリー・アンバサダー」が出来ました。 プロフェッショナルとしてシェリーを
広めていきたい方、公式ベネンシアドールの資格獲得に挑戦してください。


主催

原産地呼称シェリー、マンサニーリャ統制委員会/シェリー委員会


協力

(一社)日本ソムリエ協会、(一社)日本バーテンダー協会
(一社)日本ホテルバーメンズ協会、(一社)日本ホテル・レストランサービス技能協会


受験資格

年齢20歳以上で、ワインおよびアルコール飲料を提供する飲食サービス業、アルコール飲料販売店および輸入元、卸売業に勤務する方々で、ベネンシアすることによってシェリーの販売を促進できる業務についていること。


日程

  • 6月1日(月) 受検要綱発表&受検申込受付開始(メールにて受付)
  • 6月28日(日) 受検申込締め切り
  • 7月10日(金) 第1次試験発送
  • 7月18日(土) 第1次試験解答発送最終日(7月19日以降の消印のものは受け付けません)
  • 10月4日(日) 第2次試験およびベネンシアドール実技試験

受験料

1次試験:筆記(「シェリー教本」代含む)   5,000円
2次試験:筆記・利き酒・実技(第1次試験合格者のみ) 5,000円
ベネンシア、ファヒン、ベネンシアドール練習用DVDの購入 5,000円(希望者のみ)


認定料

認定証とメダル授与 10,000円 


特典

最終実技試験で最優秀に選ばれた方は、翌年ヘレスで開催される「シェリー・アカデミー」研修旅行にご招待。


お申し込みはシェリー委員会ホームページ www.sherry-japan.com
お問い合わせ先:シェリー委員会 venenciador@vinokahei.com




シェリー資格称号認定試験Ⅱ
 シェリー・アンバサダーSherry Ambassador




2015年から、シェリーのプロフェッショナルのための資格、「公式ベネンシアドール」の他に、
シェリーの親善大使としてシェリーを広めてくださる多くの方々のための資格、
「シェリー・アンバサダー」
が出来ました。 シェリーを知って、仲間を増やし、
楽しくシェリーを飲みたい方、 シェリー・アンバサダーに挑戦してください。


主催

原産地呼称シェリー、マンサニーリャ統制委員会/シェリー委員会


協力

(一社)日本ソムリエ協会、(一社)日本バーテンダー協会 (一社)日本ホテルバーメンズ協会、
(一社)日本ホテル・レストランサービス技能協会

受験資格

シェリーの品質判定に的確な見識を持つ、20歳以上の方を対象とします。職種は不問です。


日程

6月1日(月) 受検要綱発表&受検申込受付開始(メールにて受付)
6月28日(日) 受検申込締め切り
7月10日(金) 第1次試験発送
7月18日(土) 第1次試験解答発送最終日(7月19日以降の消印のものは受け付けません)
10月4日(日) 第2次試験


受験料

1次試験:筆記(「シェリー教本」代含む)   5,000円
2次試験:筆記・利き酒(第1次試験合格者のみ) 3,000円
ベネンシア、ファヒン、ベネンシアドール練習用DVDの購入 5,000円(希望者のみ)


認定料

認定証とピン授与 5,000円


お申し込みはシェリー委員会ホームページ www.sherry-japan.com
お問い合わせ先:シェリー委員会 venenciador@vinokahei.com