第7回HBAジュニアカクテルコンペティション・キリンカップ &カクテルフェスティバル2013
2013年11月18日(月)於:ウェスティンホテル仙台『グランドボールルーム』 HBAとキリンビールが共催で2年に一度開催をするカクテルコンペティションが今年も開催された。 今年の開催地は、HBAも初めての東北は仙台での開催、東日本大震災以降復興を進めているこの地に、全国からバーテンダーを集めて、“絆”をテーマに『元気を出そう東北!!』を掲げての開催となった。 29歳以下のプロフェッショナルバーテンダーによるオリジナルカクテルの競演は、仙台市内のウェスティンホテル仙台『グランドボールルーム』にて、200名を超えるお客様と運営に携わる全国から集まったHBA会員で盛況に開催された。 当日出場した選手のカクテルブースや、キリングループブースでの試飲や、ディアジオワールドクラス2013日本代表、世界大会第3位に輝いた、宮崎剛志氏(奈良ホテルHBA京滋奈支部)のデモンストレーション、この日の為に米国はフォアローゼズ蒸留所より来日頂いた、Mr. ライアン・アシュレイ、Ms. ジュリー・ゴーハム両名によるスモールセミナーなど、盛りだくさんのカクテルフェスティバル会場も大いに盛り上がりました。 また、キリンビール(株)が進める『復興応援 キリン絆プロジェクト』など、今までには無いブース出展も有り、お客様も大いに楽しんでおられました。 また、カクテルフェスティバルには、HBA大使の片岡孝太郎様もご来場いただき、サプライズでの登場に会場も盛り上がりを見せました。
渡邉会長 | 石田明文東北統括本部長 | 片岡孝太郎HBA大使 |
入賞カクテルは以下の通りです。入賞選手の皆様おめでとうございました。 第7回HBAジュニアカクテルコンペティション・キリンカップ2013
タンカレー No.TEN部門 | 氏名 | カクテル名 | 所属ホテル |
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第1位&ネーミング賞 | 奥田 奈央 | トモカ(絆花) | リーガロイヤルホテル |
第2位 | 西村 孝也 | キュアスマイル | 北ビワコホテルグラツィエ |
シロック部門 | 氏名 | カクテル名 | 所属ホテル |
第1位 | 阿部 央 | ミリオンスマイル | Living Bar M&W TOKYO |
第2位 | 今成 豊 | バブルズ ブライ | 品川プリンスホテル |
ショート・ロングカクテル部門 | 氏名 | カクテル名 | 所属ホテル |
第1位 | 山田 圭介 | スマイル アゲイン | ホテル日航福岡 |
第2位 | 堤 沙耶香 | ユウキ(優絆) | THE BAR MAIN |
キリン特別賞 | 黒羽 祥平 | ユワイ(結) | ウェスティンホテル仙台 |
キリン絆プロジェクトディスプレイ | 総勢28名の出場選手 | フェスティバルでの選手カクテルプレゼン |
大盛況!宮崎氏デモンストレーション | フォアローゼズブース | 伊藤東北支部長挨拶 |
タンカレーNo.TEN部門優勝&ネーミング賞奥田奈央選手 | シロック部門優勝阿部央選手 | フォアローゼズ部門優勝山田圭介選手 |
タンカレーNo.TEN部門2位西村孝也選手 | シロック部門2位今成豊選手 | フォアローゼズ部門2位堤沙耶香選手 |
キリン特別賞黒羽祥平 |
キリンビール・ホームページにアップされます。 http://www.kirin.co.jp/brands/sw/cocktail/index.html ※東日本大震災被災者に対する義援金の寄付を致しました。 義援金受領書 PDF