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プロフェッショナルクラス「ノンアルコール部門」
プロフェッショナルクラス「アルコール部門」
2010.07.11『MONIN CUP 2010』第5回モナン・カクテルコンペティション 競技結果
7月11日（日）ホテルニューオータニ「悠の間」に於いて、日仏貿易株式会社・ユニオンリカーズ株式会社共催の第5回モナン・カクテルコンペティションが開催された。
今年からはチャレンジクラスとしてアマチュアの方々を対象に「モクテル部門」が開設され、会場は若い熱気に包まれた。
競技結果は以下の通りである。
競技風景 グランプリに輝いた岡村氏と岩永氏
■『MONIN CUP 2010』第5回モナン・カクテルコンペティション 競技結果
チャレンジクラス「モクテル部門」
| 順位 | 選手名 | 在籍校 | 専攻 | 作品名 |
|---|---|---|---|---|
| モクテル賞 | 佐藤 博行 | 経専北海道観光専門学校 | ホテル科 バーテンダー・ソムリエコース |
Ｊａｒｄｉｎ 〜庭園美〜 |
| 特別賞 | 小林 瑞穂 | 国際観光専門学校 名古屋校 | 国際ホテル学科 ホテルマネジメントコース |
Ｐｕｒｅ Ｓｈｉｎｅ （ピュアシャイン） |
| 賞 | 選手名 | 勤務先 | 所属 | 作品名 |
|---|---|---|---|---|
| グランプリ | 岡村 朗 | 京王プラザホテル | HBA東京支部 | Monin the Passion〜ジョルジュ・モナンに捧ぐ〜 |
| 準優勝 | 荒木 和恵 | マンダリンオリエンタル東京 | HBA東京支部 | Exotic Typhoon Mojito |
| モナン特別賞 | 坂本 雄哉 | ホテルニューオータニ | HBA東京支部 | La Chance 幸運 |
| 賞 | 選手名 | 勤務先 | 所属 | 作品名 |
|---|---|---|---|---|
| グランプリ | 岩永 一志 | Bar GITA | ＮBA九州地区本部 | yu・ru・ri （緩やかで穏やかな時の流れ） |
| 準優勝 | 木戸 孝治 | Bar オーパ 門前仲町 | ＮBA関東地区本部 | CORDIAL (心からの愛情のこもった） |
| モナン特別賞 | 磯田 修身 | Dining & Bar Beso | ＮBA関西地区本部 | Paysage 〜田園風景〜 |