2009.11.23 第5回HBAジュニアカクテルコンペティション・キリンカップ&
カクテルフェスティバル2009
HBAとキリンビールが2年に1度開催をするカクテルコンペティションが開催された。 29歳以下のプロフェッショナルバーテンダーによるオリジナルカクテルの競演。 本年は11月23日に横浜ベイシェラトンホテル&タワーズで開催、 500名以上の来客が有り盛況で有りました。 当日出場した選手のカクテルブースや、キリンブースでのスランプラリーや 一般のお客様を対象にした、カクテル作成体験コーナーも非常に人気が有り、 HBAが進めているカクテルアドバイザーへの手ごたえを感じました。 入賞カクテルは以下の通りです。入賞選手の皆様おめでとうございました。
入賞者ショートカクテル部門
順位 |
エントリーNo. |
カクテル名 |
ホテル名 |
選手名 |
支部 |
1位 | 16 | 美来(ミライ) | BAR ORCHARD GINZA | 山本 浩貴 | 東京支部 |
2位 | 7 | ファイア スピリッツ FIRE SPIRITS |
リーガロイヤルホテル | 林 裕美子 | 阪神支部 |
3位 | 5 | ガウディー ローゼス Gaudy Roses |
ホテルパシフィック東京 | 伴野 賢太郎 | 東京支部 |
ネーミング賞 | 16 | 美 来(ミライ) | BAR ORCHARD GINZA | 山本 浩貴 | 東京支部 |
テクニカル賞 | 5 | ガウディー ローゼス Gaudy Roses |
ホテルパシフィック東京 | 伴野 賢太郎 | 東京支部 |
キリン特別賞 | 13 | ファッジ ”FUDGE" |
ウェスティンホテル大阪 | 谷田 純子 | 阪神支部 |
ロングカクテル部門
順位 |
エントリーNo. |
カクテル名 |
ホテル名 |
選手名 |
支部 |
1位 | 7 | プレシャス スマイル Precious Smile |
京王プラザホテル | 岡村 朗 | 東京支部 |
2位 | 12 | マリエール Mari_r |
オーセントホテル小樽 | 尾路 直治 | 北海道支部 |
3位 | 16 | ドルチェ ヴィータ Dolce Vita |
ホテル日航大阪 | 山下 由里子 | 阪神支部 |
ネーミング賞 | 16 | ラ セレナータ La Serenata |
名古屋マリオットアソシアホテル | 福手 進介 | 東海支部 |
テクニカル賞 | 7 | プレシャス スマイル Precious Smile |
京王プラザホテル | 岡村 朗 | 東京支部 |
キリン特別賞 | 6 | スプラッシュ ドリーマー Splash Dreamer |
福山ニューキャッスルホテル | 池本 須美子 | 中四国支部 |
山本 浩貴 | 美 来 | エイショウゲン リンチンチュウ | 30ml |
ヤマモト ヒロタカ | ミライ | キューゼニア トリプル セック | 20ml |
Smile Future | フレッシュ ユズ ジュース | 10ml | |
BAR ORCHARD GINZA | ユズピール |
岡村 朗 | Precious Smile | ラ デュセス | 30ml |
オカムラ アキラ | プレシャス スマイル | タンカレーナンバーテン | 20ml |
〜笑顔という名の宝物〜 | エイショウゲン ランメイチュウ | 15ml | |
フレッシュグレープフルーツジュース | 20ml | ||
京王プラザホテル | モナン アマレットシロップ | 5ml |