2009.11.23 第5回HBAジュニアカクテルコンペティション・キリンカップ&
カクテルフェスティバル2009

HBAとキリンビールが2年に1度開催をするカクテルコンペティションが開催された。 29歳以下のプロフェッショナルバーテンダーによるオリジナルカクテルの競演。 本年は11月23日に横浜ベイシェラトンホテル&タワーズで開催、 500名以上の来客が有り盛況で有りました。 当日出場した選手のカクテルブースや、キリンブースでのスランプラリーや 一般のお客様を対象にした、カクテル作成体験コーナーも非常に人気が有り、 HBAが進めているカクテルアドバイザーへの手ごたえを感じました。 入賞カクテルは以下の通りです。入賞選手の皆様おめでとうございました。

入賞者
ショートカクテル部門
順位
エントリーNo.
カクテル名
ホテル名
選手名
支部
1位 16 美来(ミライ) BAR ORCHARD GINZA 山本 浩貴 東京支部
2位 7 ファイア スピリッツ
FIRE SPIRITS
リーガロイヤルホテル 林 裕美子 阪神支部
3位 5 ガウディー ローゼス
Gaudy Roses
ホテルパシフィック東京 伴野 賢太郎 東京支部
ネーミング賞 16 美 来(ミライ) BAR ORCHARD GINZA 山本 浩貴 東京支部
テクニカル賞 5 ガウディー ローゼス
Gaudy Roses
ホテルパシフィック東京 伴野 賢太郎 東京支部
キリン特別賞 13 ファッジ
”FUDGE"
ウェスティンホテル大阪 谷田 純子 阪神支部

ロングカクテル部門
順位
エントリーNo.
カクテル名
ホテル名
選手名
支部
1位 7 プレシャス スマイル
Precious Smile
京王プラザホテル 岡村 朗 東京支部
2位 12 マリエール
Mari_r
オーセントホテル小樽 尾路 直治 北海道支部
3位 16 ドルチェ ヴィータ
Dolce Vita
ホテル日航大阪 山下 由里子 阪神支部
ネーミング賞 16 ラ セレナータ
La Serenata
名古屋マリオットアソシアホテル 福手 進介 東海支部
テクニカル賞 7 プレシャス スマイル
Precious Smile
京王プラザホテル 岡村 朗 東京支部
キリン特別賞 6 スプラッシュ ドリーマー
Splash Dreamer
福山ニューキャッスルホテル 池本 須美子 中四国支部
ショートカクテル
山本 浩貴 美 来 エイショウゲン リンチンチュウ 30ml
ヤマモト ヒロタカ ミライ キューゼニア トリプル セック 20ml
  Smile Future フレッシュ ユズ ジュース 10ml
BAR ORCHARD GINZA   ユズピール  
ロングカクテル
岡村 朗 Precious Smile ラ デュセス 30ml
オカムラ アキラ プレシャス スマイル タンカレーナンバーテン 20ml
  〜笑顔という名の宝物〜 エイショウゲン ランメイチュウ 15ml
    フレッシュグレープフルーツジュース 20ml
京王プラザホテル   モナン アマレットシロップ 5ml
http://www.kirin.co.jp/brands/sw/cocktail/index.html