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2011.07.22 平成23年度第24回HBA/MHD共催カクテルコンペティション結果発表

24回目を迎えた伝統あるHBA/MHD共催カクテルコンペティション全国大会。
7月22日(金)ホテルグランパシフィックLE DAIBA 「パレロワイヤル」に於いて開催されました。
全国から30名の選手が選抜され、ベルヴェデール部門、ロンサカパ23部門、グランマニエ コルドンルージュ部門と3部門に分かれ技を競い合った。
入賞者は以下の方々です。


ベルヴェデール部門
順位 氏名 カクテル名 所属ホテル 支部
優 勝 福手 進介 ジラソーレ
Girasol
名古屋マリオットアソシアホテル 東海支部
第2位 小鷲 崇文 イブキ
IBUKI
京王プラザホテル 東京支部
第3位 渡邉 直人 シトラスブロッサム
Citrus Blossom
Living Bar M&W TOKYO 東京支部
ネーミング賞 佐々木 猛 カクテル ドレス
Cocktail Dress
Bar TACT 東関東支部
ロン サカパ23部門
順位 氏名 カクテル名 所属ホテル 支部
優 勝 中野 賢二 ベルベットタイム
Velvet Time
ホテルオークラ東京 東京支部
第2位 福丸 いづみ ラ ティエラ
La Tierra
沖縄ハーバービューホテル
クラウンプラザ
沖縄支部
第3位&
ネーミング賞
清家 真衣 エスコンディーテ
Escondite
リーガロイヤルホテル 阪神支部
グランマニエ コルドンルージュ部門
順位 氏名 カクテル名 所属ホテル 支部
優勝&
ネーミング賞
萩原 弘二 ラグジュアリールージュ
Luxury Rouge
株式会社ニューオータニ 東京支部
第2位 古賀 大介 ラポストル ストーリー
Lapostoll story
ソラリア西鉄ホテル 九州支部
第3位 柏原 拓 コルドン ドウ クオール
Cordon de Cœur
ヒルトン東京 東京支部


ベルヴェデール優勝 福手進介氏

ロンサカパ優勝 中野賢二氏

グランマニエ優勝 萩原弘二氏

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会場と30名の出場選手